枸杞叶猪肝汤,无论是学生或是电脑族,喝这道汤是非常适宜的,而且做起来简单,吃起来美味。下面觅食录小编给大家分享了枸杞叶猪肝汤的做法,快来试试吧。
枸杞叶猪肝汤食材准备
枸杞叶猪肝汤的制作过程
1.猪肝切片用盐腌制10-15分钟。
2.锅里水烧开,放入姜蒜。
3.倒入猪肝,煮熟。
4.倒入枸杞叶。
5.煮熟后加盐、胡椒粉、麻油调味即可。
小贴士
猪肝一定要充分煮熟才能食用。
枸杞叶猪肝汤的简单做法
材料:
平菇150克、猪肝200克、枸杞10克、葱、姜各5克、盐、鸡精、猪油适量、红薯淀粉适量、料酒适量
制作方法:
1。猪肝买回来用盐水浸泡20分钟。
2。平菇掰成适当大小的块、勾起洗净,控水。
3。葱、姜切成末。
4。猪肝切片用淀粉、料酒拌匀,静置15分钟。
5。汤锅内的水开后放入姜末、平茹、枸杞煮3分钟。
6。放入猪肝汤内变色后立即关火,放盐、鸡精、猪油适,撒上葱花即可。
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