家常枸杞叶猪肝汤的做法

枸杞叶具有生津止渴的功效，猪肝具有补肝名目的功效。枸杞叶猪肝汤男女老少皆可食用，尤其适合整天都面对着电脑的上班族和IT行业人士。下面由觅食录小编为大家介绍家常枸杞叶猪肝汤的做法，希望能帮到你。

家常枸杞叶猪肝汤所需食材

家常枸杞叶猪肝汤的做法步骤

1.枸杞叶洗净

2.猪肝和瘦肉用油、盐、生抽、生粉、姜丝调好味

3.放姜片和油入水里

4.水煮开后加瘦肉和猪肝，煮两分钟左右

5.放枸杞叶

6.煮大概三分钟，打入一个鸡蛋

7.蛋熟后可盛起。

枸杞叶猪肝汤的宜忌人群

适宜人群：

枸杞叶：：由于枸杞温热身体的效果相当强，最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。

猪肝：一般人群均可食用;适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲.眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。

禁忌人群：

枸杞叶：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

猪肝：患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。