红枣黑米粥的营养做法教程

对于女性而言，红枣黑米粥的滋补的效果是很棒的哦，不仅能养颜美容，还具有丰胸的作用。下面由觅食录小编为大家介绍红枣黑米粥的做法，希望能帮到你。

红枣黑米粥所需食材

红枣黑米粥的做法步骤

1.所需原料，黑米，糯米 红枣 花生 红豆

2.红枣用水泡开

3.红豆用水泡开

4.黑米，糯米洗净

5.花生洗净

6.锅中放水，放入泡好的花生，红枣，红豆，黑米，糯米，大火煮开，关小火

7.煮到所有的原料都熟了

8.放入冰糖，再煮10分钟，

9.煮到粥粘稠，冰糖融化即可。

小贴士

红豆不好熟，要提前泡一下。

挑选红枣的方法技巧

1、看外表

优质大枣整体很饱满，裂纹的地方也较少。大家在挑选的时候多挑选外皮光滑，没有伤痕的就可以了。

2、看个头

小的枣，吃起来没有太多的果肉，味道也一般。而大个的枣，果肉很厚，很多，看起来也很胖。大家在挑选的时候多挑选大个的为主。

3、尝味道

大家买的时候可以先尝一个。如果很甘甜，那么是很好的大枣了。太甜的大枣不建议大家购买。一般甘甜的就可以了。

4、看颜色

颜色要挑选很光亮的那种。深红色的大枣一般都很甜，因为日晒很充足。如果现吃的话，建议大家多挑选深红色的。味道很香醇。

5、看手感

可以用手捏一下大枣，如果感觉外皮很柔软，而里面的果肉却很饱满，那么就是好大枣了。

6、新鲜程度

有的存放很久的大枣会有虫子。大家在挑选的时候多看看大枣的两端部分，看有没有虫子洞。如果很干净，没有虫子洞，那么这样的大枣是不错的。

7、看切面

质量好的红枣和质量差的切开时也是有差异的。优质红枣切开时大多数是切面比较整齐，枣核较小，枣肉厚实，松紧度适中。吃起来一般不会卡喉。而劣质大枣一般缩水严重一点，切开后切面看起来会干枯一些，还有点松散，枣核较大，枣肉粗糙，吃起来有时会卡喉。