红枣黑米粥的做法详细步骤

红枣黑米粥是一款具有养颜美容功效的粥点，其营养丰富，而且食疗功效好。下面由觅食录小编为大家介绍红枣黑米粥的做法，希望能帮到你。

红枣黑米粥所需食材

红枣黑米粥的做法步骤

1.红枣洗净。

2.黑米白米泡一个晚上。泡好洗净，滤水。

3.倒入电高压锅里。

4.放入红枣，加入适量的水。

5.盖上盖子，启动煮粥功能。

6.煮好的红枣黑米粥

7.加入白糖，搅匀。

8.装碗。

小贴士

黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。

红枣花生黑米粥的做法

材料：黑米、糯米、红枣、花生

制作方法：

1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。

2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

食用注意事项

一般人群均可食用红枣黑米粥。黑米粥补气养血，保产育胎。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。建议孕妇可以多点食用红枣黑米粥。但是需注意的是，病人、消化功能差的人慎食，易过敏者也应慎食。若老人和小孩想要吃红枣黑米粥的话，那么红枣黑米粥应煮的很软很烂才行，这样吃起来，才不会对他们的肠胃造成不必要的压力。

另外我们还要注意：

1、大枣不宜多吃,众所周知，大枣(鲜枣)不好消化,一次摄入量大时会造成胃肠不适。

2、枣不宜与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

3、消化功能较弱的老人和小孩应慎食黑米粥，病后消化功能未恢复的人要慎食黑米粥，还有腹胀、尿失禁患者忌食黑米粥。