花生黑米粥最正宗的做法

花生黑米粥以其独特的功效，越来越受到大家的欢迎了，特别是爱美女性的青睐。下面觅食录小编给大家分享了花生黑米粥的做法，快来试试吧。

花生黑米粥食材准备

花生黑米粥的制作过程

1.备好所有食材(花生米提前一小时左右泡发)。

2.把龙眼干剥壳取肉，其它食材清洗干净备用(花生米可焯水去涩味)。

3.把所有食材放电压力锅，拧好盖子按煮粥键。

4.时间到等排完气，再打开盖子拌匀便可。喜欢甜的加些红糖更佳。

小贴士

1.花生米最好提前泡发并焯下水去涩味。

2.喜欢甜食的，最后加些红糖或白糖更美味!

花生黑米粥的功效作用

一、花生的功效作用

1、花生能促进生长发育，其含有丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。

2、花生能健脑益智。其能促进细胞发育，从而提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，不仅可够提高儿童的智力，也能增强其大脑的记忆能力。

3、花生能延缓衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。

4、花生还具有润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等功效。

二、黑米的功效作用

黑米粥具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米粥，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。