无论是对于贫血患者,还是对于孕妇产妇而言,花生黑米粥都是一款能益气补血的养生粥。下面觅食录小编给大家分享了花生黑米粥的做法,快来试试吧。
花生黑米粥食材准备
花生黑米粥的制作过程
1.把红豆花生洗好
2.黑米先好
3.锅里放入适量的清水
4.把黑米倒下去
5.把花生和红豆倒下去
6.加入适量的冰糖
7.加盖子煮开后煮20分钟。
小贴士
如果不用压力锅,煮前先用水泡下再煮容易烂些。
多吃花生的4大好处
好处一:降胆固醇
花生本身不含胆固醇,虽然花生的油脂含量较多,但花生的不饱和脂肪酸与亚油酸能够帮助人体分解胆固醇并将其排出体外,从而起到预防心血管疾病与高血脂的作用,还能降低35%患冠心病的机率。
好处二:预防骨质疏松
花生的钙含量相对较多,儿童常吃能益智健脑、补钙促生长,老人多吃一点能够预防骨质疏松保护心血管。
好处三:保护心脏
花生中含有的脂肪对人的保健很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏保健有益。
好处四:抗癌抗衰老
花生米中含有白藜芦醇,是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它可帮助降低血小板聚集,保护心脏,还被美国人收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老的能力。
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