荷包蛋汤面怎么煮最有营养

用鸡蛋来煮面条，简单又快捷，营养又美味。你知道荷包蛋汤面怎么煮比较有营养吗?下面由觅食录小编为大家介绍荷包蛋汤面的做法，希望能帮到你。

荷包蛋汤面所需食材

荷包蛋汤面的做法步骤

1.准备好食材

2.西红柿洗净切块

3.锅中放入清水和西红柿块，大火烧开

4.水开后打入鸡蛋煮一会

5.放入挂面，一袋方便面吃不饱的

6.将挂面煮2分钟左右

7.放入方便面煮熟

8.关火，放入调味料

9.盛入碗中就可以吃喽。

小贴士

蔬菜可随意加。

注意煮面时间，以免把面煮的太烂。

正宗水煮荷包蛋的做法

材料

鸡蛋40kg，枸杞，水，白糖。

做法

1、用的小砂锅做的，不沾锅哦!先在砂锅里添入适量的水。

2、开火加热水，并且加入适量白糖，让白糖慢慢溶化在水中。

3、盖上盖儿，然后烧开水。

4、鸡蛋打到碗里准备好。

5、将火关小，然后把鸡蛋从锅边滑入锅内，这样比较容易定型。

6、小火煮至定型，砂锅还是好一些，没有粘锅底，然后我用勺子翻了一个面，好让鸡蛋中间均匀的受热。

7、撇去浮末。

8、出锅之前放入适量枸杞即可。