鸡汤面的营养做法教程

鸡汤是生活中常见的滋补品，很多人日常都会用鸡汤来煮面条吃。下面由觅食录小编为大家介绍鸡汤面的做法，希望能帮到你。

鸡汤面所需食材

鸡汤面的做法步骤

1.煲好的鸡汤盛出一点放入煮面锅内煮开

2.生拉面

3.沸腾后加入面条

4.将面条煮至没有硬心

5.然后加入青菜

6.加入盐调味即可。

小贴士

鸡汤可以先煲好，放入冰箱密封保存，用的时候比较方便。

鸡汤的营养价值

到底有多高呢?像产妇那样每天都吃鸡汤是否就对身体健康有很大帮助呢?

其实，吃过量的鸡汤是对健康不利的，尤其是一些胃酸过多的人，有肾功能不全的人，切忌吃过量的鸡汤，下面我们就来看看营养专家的介绍。

营养专家认为，鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。

虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。

美味鸡汤究竟有多营养，于营养专家指出，多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程。

对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。

营养专家建议，想要更好的营养，还是应该主吃汤里的鸡肉，适当喝一些汤当作调味，这才是科学有效的滋补。美味鸡汤究竟有多营养，除了心血管病人和痛风病人外，喝鸡汤对以下人群也会造成影响。