丝瓜瘦肉汤具有保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩的功效,是不可多得的美容佳品。下面由觅食录小编为大家介绍丝瓜瘦肉汤的做法,希望能帮到你。
丝瓜瘦肉汤所需食材
丝瓜瘦肉汤的做法步骤
1.准备好材料
2.鲜菇有开水烫会儿
3.然后把材料都切好,瘦肉有盐腌制5分钟先
4.锅里放水煮开倒入材料(瘦肉除外)
5.加盖煮3分钟,开盖倒入瘦肉加盐,香油即可。
小贴士
鲜菇最好先烫一下。
瘦肉最后放入变色即可。煮太久要太老就不好吃了!
丝瓜瘦肉汤的简单做法
材料:
500g丝瓜、200g火腿肠、2g虾皮、1个鸡蛋
步骤:
1、将丝瓜去皮后切成滚刀块,然后清洗干净并且沥干备用。
2、将火腿肠切成片状,并将鸡蛋在碗中打散。
3、待锅烧热后倒入少许油,将丝瓜块放入其中翻炒。
4、当丝瓜炒软后就加入两大碗清水烧开,沸腾后加入虾皮和鸡蛋液(注意鸡蛋要顺着锅的一圈淋下去,这样才能打出漂亮的蛋花。)
5、最后加入火腿肠,再加入少许食盐,这道丝瓜汤就完成了。
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