卤水豆腐汤的做法

卤水豆腐汤是我们日常生活中最常见的食物，而且它的营养丰富，能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味，而且做起来也很简单。下面小编为你整理了一些卤水豆腐汤的做法。

卤水豆腐汤的配料

卤水豆腐汤的做法步骤

1. 葱切1cm段，蒜泥备好，喜欢吃可以多点，花椒要多啊

2. 猪肉糜加入料酒、盐、味精、小苏打搅拌搅拌搅拌均匀…

3. 这是重点，没有的可以用辣椒酱代替(不是打广告)

4. 油锅，入花椒、蒜泥、葱爆香

5. 小火加入麻婆酱、豆瓣酱翻炒，口味自己调，这两样都挺咸的，但不辣，喜欢辣的朋友可以加辣椒酱

6. 下肉糜炒散炒熟

7. 加一小碗水中火烧开煮煮

8. 下豆腐，1cm正方形自己切好，翻几下，关上盖子煮5分钟，最后淀粉水勾芡出锅

9. 完成～

卤水豆腐汤的小贴士

通过以上介绍，对卤水豆腐的做法也是有着一些了解，因此按照以上方法进行，可以使得豆腐在口感和各方面上，都是受到很多人喜爱，不过要注意的是，对吃这样豆腐的时候，对女性来讲，也是要适量选择最佳，利于身体营养吸收。