冬瓜瘦肉汤怎么做最有营养

整个炎炎夏日之中，冬瓜都成为了消暑的主角，冬瓜瘦肉汤更是人们夏日的消暑首选。下面由觅食录小编为大家介绍冬瓜瘦肉汤的做法，希望能帮到你。

冬瓜瘦肉汤所需食材

冬瓜瘦肉汤的做法步骤

1.食材原图

2.瘦肉切成薄片，然后加入生抽、姜丝、食用油、食盐、淀粉抓匀，腌上15分钟

3.冬瓜擦洗干净，然后切块备用

4.瑶柱泡软后清洗干净，瑶柱、姜片加清水一起入锅煮，先大火烧开转小火

5.待瑶柱煮上大约5分钟左右把冬瓜加入

6.煮至冬瓜酥烂后，把肉片倒入

7.待肉片煮熟即可关火，然后加入食盐调味

冬瓜减肥法的功效

1、冬瓜具有利尿消肿的功效

冬瓜中含有丰富的维生素C和钾元素。其中，钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用。

冬瓜中所含的钠盐比较低，这对于高血压或浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。

2、冬瓜具有减肥功效

相信减肥的女性朋友对冬瓜减肥法都不会太陌生。冬瓜中含有丙醇二酸，而这种物质能够有效地抑制糖类转化成脂肪，而且冬瓜中本来就不含脂肪，热量很低，所以冬瓜对于减肥是再好不过的食物了。

3、冬瓜能够清热解暑

中医认为，冬瓜性凉，味甘，具有生津清热的功效，所以夏季来临时，解暑清热的食物就非冬瓜莫属了。而且冬瓜的做法很多，夏季没胃口的话，多吃冬瓜能有很好的改善作用。

不过，光是靠吃冬瓜减肥显然是不够的，要想保持曼妙的身材，还得做到以下几方面：

1、合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，肉类、海鲜则留待中餐，晚餐可以吃点清淡的。

2、饭后站立半个小时。饭后至少站立半小时，可免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼。

3、睡前4小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西，如果饿得受不了，那也只能吃少量的水煮青菜或水果。