绿豆粥美味又营养的做法

在夏季的时候喝一碗冰冰凉凉的绿豆粥，不仅消暑，还能起到清热解毒的作用。下面由觅食录小编为大家介绍绿豆粥的做法，希望能对你有所帮助。

绿豆粥食材清单

绿豆粥的制作步骤

1.将绿豆和大米放入水中泡一会儿

2.泡好后加入水进去煮

3.直到把米煮烂

4.再放入适量红糖

5.就成了。

小贴士

煮时要注意不要让粥逸出或煮糊。

杨梅绿豆粥的做法

材料：

杨梅30克，糯米150克，绿豆50克，白砂糖15克

制作方法：

1、糯米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分;

2、杨梅漂洗干净;

3、锅中加入约2000毫升冷水，将糯米和绿豆一同放入，先用旺火烧沸;

4、用小火煮至米花、豆烂;

5、加杨梅、白糖搅拌均匀，盛入碗中即可。