绿豆粥的做法详细步骤

绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。下面由觅食录小编为大家介绍绿豆粥的做法，希望能帮到你。

绿豆粥所需食材

绿豆粥的做法步骤

1.备好大米，绿豆(绿豆提前半天泡发)。

2.把大米和泡好的绿豆清洗干净放锅里。

3.加进三大碗水，放进压力锅，按煲粥键。

4.粥煮好排气后加适量盐和油便好了。喜欢吃甜的还可以把油盐换成白糖。

5.美味。小贴士绿豆一定要提前泡发。

薏仁绿豆粥的做法

食材：

薏仁、绿豆、蜂蜜

做法：

1、将薏仁与绿豆浸泡一夜

2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊

4、等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。

小贴士：

我国传统医学认为：薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。