卤翅的做法大全家常菜

卤翅的做法简单，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。下面小编为你整理了一些卤翅的做法。

卤翅的配料

鸭翅、鸡翅各一斤卤料(网上买现成的)一包

盐2大勺老抽

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解1

1. 准备好材料

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解2

2. 鸡翅尖鸭翅洗净备用

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解3

3. 是购买现成的卤料都已经配置好的了

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解4

4. 将烧开的水放入装有卤料的锅内，水量没过肉类即可

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解5

5. 将肉类放入水中(放之前最好用热水焯一下)

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解6

6. 再次开火煮15分钟知道熟即可

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解7

7. 好了之后捞出即可

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解8

8. 成品

将洗净的鸡翅根放入锅中，将刚才煮鸡翅根的水连同调料倒入，没过鸡翅根即可。放入冰糖、老抽、料酒，将调料与鸡翅根放入锅中，加水，大火煮开，撇去浮末

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