绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,绿豆用来煮粥非常适合在夏天食用。下面由觅食录小编为大家介绍绿豆粥的做法,希望能帮到你。
绿豆粥所需食材
绿豆粥的做法步骤
1.取三样食材入盆,
2.用清水冲洗几遍,
3.放入电压力锅中,加适量水,
4.开启煲粥功能,
5.程序运行结束,粥便熬好了。
小贴士
粥熬好后,焖一个小时之后再喝口感更好。
冰糖银耳绿豆粥的做法
原料:
粳米80g、绿豆50g、银耳5g、冰糖25g、清水1800ml
做法:
1,绿豆洗净,泡一宿备用;
2,银耳泡发后,摘去黄根,切成碎粒;
3,砂锅中放入大米、绿豆、银耳、清水大火烧开,小火炖煮;
4,粥体浓稠时放入冰糖搅拌至融化即可。
注意:
此粥忌用铁锅熬制、成品不宜储存过久,最好现做现吃。
营养:
1,银耳有滋阴、益气、补肾、润肠、生津、健胃的功效,丰富的维生素D对宝宝的生长发育十分有益。
2,绿豆性凉,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。此粥是老幼皆宜的消暑佳品。
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