卤豆腐的做法

在南方普遍的都有卤豆腐的这种食物,南方人爱吃它,下面小编为你整理了一些卤豆腐的做法。

卤豆腐的配料

豆腐500g 植物油适量

老卤汤适量

自制卤豆腐的做法图解1

1. 准备一块豆腐，厨房纸擦去表面水分。

自制卤豆腐的做法图解2

2. 切成厚约1厘米的小块。

自制卤豆腐的做法图解3

3. 平底锅内倒油，放入豆腐，煎至两面金黄即可。

自制卤豆腐的做法图解4

4. 将煎好的豆腐块放入老汤中，小火慢炖40分钟。为了更入味，也可以在汤中多浸泡一会儿。

自制卤豆腐的做法图解5

5. 如果在卤豆腐的时候再放点肉，就更美味啦。

那就是大家介绍的卤豆腐的制作方法,相信大家在看完之后都知道怎么做了.大家就可以在平时吃饭的时候加上这些菜了.

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