美味南瓜粥的做法推荐

南瓜可以有很多的吃法，南瓜粥是其中比较经典的吃法之一，具有丰富的营养。下面觅食录小编为大家推荐南瓜粥的做法，欢迎参考。

南瓜粥食材明细

南瓜粥做法具体步骤

1.南瓜一块

2.切成小块

3.米洗净

4.放水没过大米

5.把南瓜也放进去

6.电高压锅实在是个好东西，只要按一个键就可以等着吃了

7.大约30分钟就可以吃了

8.软糯适口。

小贴士

如果喜欢甜的，也可以加点白糖哦!

南瓜粥的经典做法

材料

老南瓜1500克，糯米面200克，小豆1杯，豌豆1，面粉0.3杯，水10杯，盐4小匙。

做法

1.把老南瓜洗净,分成四份,除去种子,倒放在锅里蒸熟。并把小豆,豌豆(没有可以不加)也洗净放在锅里一起加水煮熟。

2.开锅20-30分之后,南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉。

3.把刮的南瓜继续放在平锅里煮,等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀。太稀时也可以加一点面粉;

4.可以盛在大碗里吃,加上南瓜子和葡萄干点缀,也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃。

小诀窍

如果是糯米将米泡软打碎,然后加水熬成粥在加入南瓜糊糊,最后用盐调味,并为了防止沾锅底边摇边煮,30分后把火调弱,焖一焖。