这道浇卤豆腐皮绝对的减肥美食,吃了不发胖,女生们的首选零食!下面小编为你整理了一些浇卤豆腐皮的做法。
浇卤豆腐皮的配料
豆腐皮300g
辅料
盐适量 白糖适量
料酒3ml 葱花
浇卤豆腐皮的做法步骤
1. 准备三张豆腐皮
2. 洗干净准备切成一指宽的长条
3. 切长条
4. 切好长条备用
5. 切葱花
6. 油热后放入花椒炸,炸黑花椒捞出扔掉,只留下油,放入葱花炝锅,然后迅速放入豆腐皮,加水,水不要莫过豆腐皮就好,依次放入盐,白糖,八角,老抽,生抽,料酒,花蛤肉,盖上锅盖等着煮开.
7. 锅开后转小火继续炖.
8. 小火炖到收汁.就可以出锅了.
9. 出锅了...
10. 超级美味.
浇卤豆腐皮的小贴士
自制卤豆腐理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
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