煮莲子绿豆粥的营养做法教程

莲子绿豆粥的制作方法简单易于操作，食材也比较常见，经常喝能起到清热解毒的作用，对人体发挥积极的功效，但也要适量食用。下面由觅食录小编为大家介绍莲子绿豆粥的做法，希望能对你有所帮助。

莲子绿豆粥食材清单

莲子绿豆粥的制作步骤

1.首先准备莲子

2.然后准备绿豆，都洗净放入电压力锅

3.把大米淘洗干净

4.也加入压力锅中

5.加入适量的水

6.然后选择粥档开始

7.时间到了，然后再焖二十分钟，就可以盛出来吃了。

莲子去芯的方法

方法一：

最快也是最直接的方法，就是市面上买现成的无莲子心的莲子，但是难保商家会去不干净。

方法二：

最直接的方法就是直接把莲子掰开，去除莲子心。

方法三：

如果想要保持原来的形状，就用剪刀去掉莲子的两头，用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。由于莲子心个头较小，在用针的时候也要小心。

莲子的营养价值

【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通气血，使气血顺畅，具有很好的防癌抗癌的功效。

【降血压】：莲子中含有一些元素对老年人降血压有非常好的疗效。

【强心安神】：莲子中的莲子芯具有强心安神的作用，对失眠多梦者，可以治疗失眠。

【滋养补虚】：莲子是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，是一个很好的选择。

【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑。