南瓜粥是低糖、粗纤维的食品,最主要的作用就是“补中益气”。南瓜粥怎么煮比较简单易操作呢?下面由觅食录小编为大家介绍南瓜粥的做法,希望能对你有所帮助。
南瓜粥食材清单
南瓜粥的制作步骤
1.大米泡一晚上
2.入锅
3.南瓜,只用了其中的半边
4.切块,洗净上蒸锅,下面就是正在煮的米饭啦
5.几分钟之后,南瓜就熟了
6.弄出来放在碗里,用勺子弄成糊
7.看一下,米饭基本上熟了之后
8.把糊状的南瓜加进去
9.搅拌
10.加糖
11.出锅了
12.第二次做的时候,不加糖啦,改加盐了。上面的第9步过后,加香油。
13.加盐
14.加酱油。就可以出锅啦。
小贴士
1、南瓜切薄一点很容易就熟了,时间不用太长了;
2、米饭和南瓜已经都熟了,所以南瓜入锅之后,不用太久就可以出锅了。
鸡肉南瓜粥的做法
主料:
鸡腿、米、南瓜、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、蜂蜜、糖
制作方法:
1、鸡腿去骨去皮切小块用姜蒜,料酒,盐和蜂蜜腌制半小时,南瓜切小块,蘑菇切片焯水。
2、锅加油烧热倒入鸡肉,翻炒至变色。
3、米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火煮至粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,加盐和糖等调味。
4、鸡肉连汤汁倒粥里,煮至味道融合即可。
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