南瓜粥的制作方法教程

南瓜粥含有多种营养物质，是一道经典的养生粥，深受人们的喜欢。下面觅食录小编给大家分享了南瓜粥的做法，快来试试吧。

南瓜粥食材准备

南瓜粥的制作过程

1.先把南瓜去皮

2.把南瓜里的籽都挖干净

3.把南瓜切片，放进微波炉里高火三分钟，变软

4.倒入搅拌机里，打成泥

5.把泥倒入待会要煮的容器里

6.加入适量的水

7.再加入一包牛奶，搅拌均匀

8.把糯米粉分成两份

9.把小份的糯米粉加少量的水调匀

10.把大份的糯米粉加适量的水，揉成团

11.搓成等份的小圆子

12.把南瓜糊糊上锅煮，待开后加入适量的冰糖

13.加入一片芝士片

14.待冰糖全部溶解后，倒入小份的糯米糊糊，调匀(代替淀粉起勾芡作用)

15.最后下入圆子，待圆子浮起即可。

小贴士

南瓜不能与辣椒同食会破坏维生素C。

南瓜不能与羊肉同食会引发腹胀、便秘。

瘦肉南瓜粥的做法

原料：

瘦肉100克;南瓜250克;米100克(两人份);生粉;盐;

制作方法：

1、白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬。

2、趁熬粥的时间，切南瓜;然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成;

3、粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬;还是大火，煮到南瓜变软。

4、这时候加入瘦肉，轻轻打散放入锅中，加入适量的盐调味即可。