懒人版南瓜粥的做法介绍

瓜粥的口味是甜甜的，还具有对我们人体十分有益的养胃的作用。那么你知道南瓜粥怎么做煮吗?下面觅食录小编给大家分享了南瓜粥的做法，快来试试吧。

南瓜粥食材准备

南瓜粥的制作过程

1.将大米淘洗干净放入电饭锅，加入水

2.将南瓜去皮切成丝备用

3.将南瓜放入锅中加入适量的冰糖，盖上锅盖按下煮粥键即可

4.将粥搅拌均匀，即可出锅

5.南瓜粥出锅了。

小贴士

南瓜切成块煮粥也可以。不过如果是南瓜丝的话，感觉会更好。

南瓜粥的家常做法

材料

准备所需的南瓜1个，糯米粉1大匙，白糖适量。

做法

1.南瓜洗净，去皮切薄片，加上水。

2.入微波炉大火波4分钟至熟软。倒掉水后，用勺子碾成泥备用。

3.糯米粉用冷水和开。

4.南瓜泥放入汤锅中，加入适量水以小火煮开。

5.再加入糯米粉水边煮边搅拌至浓稠，关火。依喜好加入适量的糖调味即可。

小诀窍

1、此粥冷食热食皆宜，也可加入少许红豆、桂圆、红枣一起熬煮。

2、南瓜可以蒸熟，也可以边煮边用勺子碾碎。前者费火费时，后者不够细腻。我常用的方法如上介绍。具体选择，依君喜好。

3、微波时间是以800瓦功率计算。具体还要看各家的微波炉状况。

4、南瓜切薄点，容易熟。

5、糯米粉提前要用水稀释到没有颗粒，如此才能搅拌均匀。

6、白糖量按照自己的喜好加，如果南瓜本身很甜的话，糖量可以酌情减少，甚至不加。

7、还可以加入奶油，味道也十分好。

8、不加糯米粉也可以。我都试过，除了粘稠度不同外，没有太大差别。

9、这也是一道韩国人最喜欢的粥品之一。