面条卤子做法图解

自制的南瓜面条爽滑带劲，加上自制的漂香卤味，吃起来回味无穷啊!下面小编为你整理了一些面条卤子的做法。

面条卤子的配料

南瓜面条250g 卤味150g 鸡蛋3个 生菜200g 辅料油适量盐适量玉米骨头汤1300ml

面条卤子的做法步骤

1.锅里放适量的水加入一点点油烧开。

2.放入面条煮熟。

3.锅里放适量的水，加入适量的盐和油，烧开后放入洗净的生菜焯30秒即可。

4.炒锅放入油，放入鸡蛋煎成荷包蛋备用。

5.碗里放入煮好的面条

6.加入适量的玉米骨头汤，上面摆上煮好的生菜和胡萝卜、卤味，再加上一个香香的荷包蛋。

面条卤子的小贴士

煮面条的时候放一点点油，这样一来煮的时候面条不会粘在一起。

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