燕麦南瓜粥不仅营养价值高,而且口感也很好,不少人都爱吃的健康粥品之一。下面由觅食录小编为大家介绍燕麦南瓜粥的做法,希望能对你有所帮助。
燕麦南瓜粥食材清单
燕麦南瓜粥的制作步骤
1.将粳米洗净,放入锅中,花生同样洗净放入。
2.南瓜去皮去瓤切成约2厘米的方丁。
3.加入锅中。
4.加入即食燕麦片,加入冰糖。
5.电压力锅按在煲粥钮上,就OK了,只能喝到香稠的米粥了。
小贴士
1、粳米做成粥更易于消化吸收,但制作米粥时千万不要放碱,因为米是人体维生素B1的重要来源,碱能破坏米中的维生素B1,会导致B1缺乏,出现“脚气病”
2、在粥中加些燕麦。可增加粥的稠度,请根据自己的喜好添加。
燕麦南瓜粥的功效
燕麦和南瓜都是营养成分非常丰富的食材,燕麦南瓜粥的功效良多,是非常受欢迎的粥品之一。燕麦南瓜粥不仅能补充人体所需的多种营养素,还对一些疾病有辅助治疗的作用。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可对心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,吃燕麦粥就能有效改善。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。吃撑了来点南瓜,能加强胃肠蠕动,帮助食物消化。跟燕麦一样,南瓜也具有减肥功效。食用燕麦南瓜粥能有效改善改善血液循环,缓解生活工作带来的压力对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
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