绿豆南瓜粥的制作教程图解

绿豆具有清热解暑功效，南瓜含有丰富的维生素A。二者搭配煮粥营养丰富，清热去火。 下面觅食录小编给大家分享了绿豆南瓜粥的做法，快来试试吧。

绿豆南瓜粥食材准备

绿豆南瓜粥的制作过程

1.准备食材，绿豆提前泡了2个小时，薏米泡了1个小时。

2.将绿豆和薏米咸放入锅中煮。

3.将南瓜切好。

4.待绿豆汤滚后，加入南瓜和糯米。

5.待粥好后加入白糖，再煮一会就好了。

6.可以吃了哦。

小贴士

这个粥煮的薄一点就好了。

绿豆南瓜粥的简单做法

食材

准备绿豆75克，南瓜250克.

做法

1.将绿豆用清水洗净，提前浸泡两个小时。

2.将泡好的绿豆放到锅中大火煮开，改中火，加盖煮10分钟。

3.打开锅盖，加入凉水，大火烧开，烧开后又加入凉水，重复三次。

4.此时绿豆皮会漂浮在水面上，用漏勺去掉大部分绿豆皮。

5.将去皮去瓤，洗净，切成小碎块，将南瓜碎加入锅中。

6.中火熬之南瓜软烂即可上锅。