面条卤做法图片教程

在我们的饮食当中，卤的做法一定是大家很常见。一般来说卤过的食品味道都是独特的，味道让人忘怀。下面小编为你整理了一些面条卤的做法。

面条卤的配料

芸豆200g 肉馅200g 黄豆酱两小勺 辅料油适量 盐适量鸡精适量

面条卤的做法步骤

1.清洗芸豆空下水

2.制作所需要的材料：芸豆要切成小粒

3.先把肉馅炒一下，这个肉馅是我自己用绞肉机搅的不是很碎，亲们可以选择细的肉馅 ，做出来比较好看

4.肉馅炒好后放入葱姜末翻炒下再把芸豆粒放入翻炒

5.翻炒中

6.黄豆酱2小勺，加入水搅成酱汤，放入锅中，继续翻炒

7.大功告成，面条卤子做好了。明天的早晨终于可以换口味了。呼呼

面条卤的其他做法

1、肉切成条状或块状，用老抽五香粉姜片葱段料酒腌15分钟

2、用蒸锅烧水细切面上锅水沸火蒸15分钟

3、用另灶开始炒菜，热锅倒油，少许放肉进锅炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加醋番茄酱和盐适量炒两分钟，加400毫升温水水开继续烧10分钟

4、面蒸好，面放入稍大容器打散越散越好

5、烧好菜连汁儿，起倒面上充分拌匀，让面菜汁儿吸干，若有多余汁儿倒掉

6、拌好面，上蒸锅火再蒸5分钟，关火即食

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