这道面是用东北黄瓜干做的,味道很独特,特别清香,很不错!下面小编为你整理了一些东北肉卤面条的做法。

东北肉卤面条的配料

干黄瓜一碗面条400克 尖椒半根 辅料油适量 盐适量 蚝油适量 糖适量 生抽适量

东北肉卤面条的做法步骤

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤1

1.肉切末备用

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤2

2.干黄瓜切碎

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤3

3.尖椒切碎

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤4

4.肉末放入锅中煸炒至变色,加入生抽,蚝油,糖

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤5

5.加入黄瓜干末和尖椒炒匀

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤6

6.加入开水与菜齐平

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤7

7.面条煮好过凉水

东北干黄瓜肉末卤面的做法步骤8

8.做好后将卤浇到面条上,很美味啊

东北肉卤面条的小贴士

黄瓜干会有嘎吱嘎吱的独特口感,所以不用炖的很烂,反而不好吃了。

1.肉面条卤子做法

2.卤面条的做法

3.猪肉面条卤子做法

4.猪肉卤面条做法

5.面条卤的家常做法

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