山药粥的营养做法教程

山药粥营养丰富，而且变化多样，可以和不同的食材一起搭配熬煮而成。下面觅食录小编给大家分享了山药粥的做法，快来试试吧。

山药粥食材准备

山药粥的制作过程

1.黄芪洗净提前半小时用开水泡。

2.准备米和芝麻，提前半小时浸泡。

3.锅中适量冷水，倒入黄芪，煮开后放米，山药切片一起下锅煮。

4.煮至米开花。

5.放入枸杞搅匀即可。

6.补气健脾的黄芪山药粥就好了。

小贴士

黄芪的量可以稍大，10g-15g都行，黑芝麻可以提前磨成粉，米提前浸泡可以缩短煮的时间，喜欢甜味的可以放糖。

红豆山药粥的做法

原料：

红豆;薏米;山药1根;燕麦片适量;

制作方法：

1、红豆和薏米洗净后，放后砂锅中，加水盖好盖子，中火加热至锅中水煮开，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟;

2、山药削去外皮，洗净切小块，燕麦片切碎一些;

3、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中，盖好盖子，开火继续煮;

4、煮至锅中水再次开后，再煮2-3分钟，关火，不要开盖，焖30分钟即可;

5、吃的时候放一点点红糖，很适合冬天。