家庭版山药粥的做法步骤

山药粥是一道不错的养生药膳，有健脾益胃的功效，深受大众的喜爱。你知道怎么煮出美味有营养的山药粥吗?下面觅食录小编为大家推荐山药粥的做法，欢迎参考。

山药粥食材明细

山药粥做法具体步骤

1.薏米适量

2.芡实适量

3.山药适量

4.放在慢炖锅内

5.熬煮2个小时以上

6.补肾功效的芡实薏米山药粥熬好了。

小贴士

薏米有点味道，可以事先泡在水中半个小时，洗净后和其他材料同煮即可。晚上煮上，早上就能喝了，味道淡，可以加一些红枣调味。

南瓜山药粥的做法

主料

大米20g 小米20g

南瓜50g 山药50g

调料

枸杞适量 冰糖适量

做法

1、首先将南瓜切成小块，山药切成小块。

2、锅中倒入小半锅清水，水开后下入小米、大米，大火烧开，转小火，煮20分钟。

3、再放入南瓜、山药，小火煮15分钟。

4、最后下入洗净的枸杞，放一勺冰糖，拌匀，煮一分钟，即可出锅。

烹饪小窍门

1、米要开水下锅，这样不容易粘锅。

2、加入南瓜和山药后要注意搅拌。