山药粥最正宗的做法推荐

山药既可以做主食也可以做菜的，熬粥的味道最佳。山药粥有助于消化，不管是小孩还是老人都适合食用。下面由觅食录小编为大家介绍山药粥的做法，希望能对你有所帮助。

山药粥食材清单

山药粥的制作步骤

1.洗净材料

2.放入蒸锅蒸熟(图里大小的大约蒸15-20分钟)。

3.将熟的甘薯、铁棍山药、芋子剥皮，用刀身压成粉碎。

4.用15g豆子加400ml水放入豆浆机打成豆浆。

5.将所有材料混合，加少量糖，用中小火熬成糊状，期间用勺保持搅拌。约煮10分钟即可。

6.盛出食用。

小贴士

消化能力弱者少量食用，每次半碗-一碗。我的肠胃消化功能一般，但是我不拒绝吃任何难消化的食物，我会选择少量吃。

番茄山药粥的做法

原料：

番茄100克，山药20克，山楂10克，大米100克。

制作方法：

将山药洗净，切片;番茄洗净，切牙状;山楂洗净，去核，切片;大米淘洗干净，待用。把大米、山药、山楂同放锅内，加水800毫升。将锅置武火烧沸，用文火煮30分钟，加入番茄，再煮10分钟即成。

营养功效

蕃茄的功效：用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干;肝阴不足，目昏眼干或夜盲;阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。

山药的功效：用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精、尿频;消渴多饮。