卤肉面条做法家常

卤肉面条是不必饱受烟熏火燎之苦的卤制品或者只需极短过水、一烫即熟的食材。味道很好，又不难，适合夏天吃。下面小编为你整理了一些卤肉面条的做法。

卤肉面条的配料

鸡蛋面100g青菜120g辅料料酒适量盐适量卤肉适量

卤肉面条的做法步骤

1.小青菜洗净备用

2.鸡蛋面一份

3.锅内开水煮开，将面倒入，煮透

4.煮开的面用冷水洗净，沥干水分

5.锅内烧开水，加入小菜以及面条，倒入少许料酒以及盐，继续煮

6.待锅开后，即可将面喝小青菜捞出倒入碗内

7.将适量的卤肉酱淋在面上，即可。

卤肉面条的小贴士

掌握住卤肉面的做法其实只要先做好卤肉，那么做法就不难了，因为它的主要材料就是卤肉，其次还有面条，根据每个人的需要去选择不同的调味料。不过如果在食用卤肉面时，加上一份西红柿炒蛋的话，这卤肉面吃起来就会更加美味了。

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