带壳卤花生的家常做法介绍

花生一种具有多种吃法的食材，你了解过带壳卤花生怎么做吗?下面是觅食录小编给大家分享了卤花生的做法，快来试试吧。

带壳卤花生食材准备

带壳卤花生的做法步骤

1. 花生加上足够的水，泡一会，这样便于洗泥巴

2. 再用手轻轻搓一下，泥巴很容易洗干净

3. 配料

4. 锅里加入水(水要没过花生)加入配料，盐，大火烧开

5. 煮制中

6. 水开以后，大约煮25分钟(可以按照自己的口感来决定煮的时间长短)

7. 煮好了，可以泡半小时，更加入味，

8. 下酒菜来了!

带壳卤花生的其他做法

食材准备

带壳生花生2斤，八角，花椒，姜片，香叶，陈皮，老抽适量，盐少许。

方法步骤

1、将花生放入水盆中浸泡半小时，搓洗干净后顶部略微捏个缝;

2、将花生放入锅中，加入八角，胡椒，姜片，陈皮，老抽，盐;

3、加水没过花生，盖锅煮上10到15分钟后关火，花生继续浸泡1小时左右即可。