家庭版小米粥的做法步骤

小米粥吃起来营养丰富，而且还非常养胃，能保证我们的身体健康。小编给大家分享了小米粥的做法，快来试试吧。

小米粥食材准备

小米粥的制作过程

1.葛根粉用冷水化开备用

2.自己做的五彩汤圆方法见http://www.haodou.com/recipe/326498

3.小米用清水洗净，放入锅中，加水，大火煮开之后小火煮15分钟至粘稠

4.放入汤圆

5.煮至汤圆浮起

6.倒入葛根粉水

7.放入泡好的枸杞

8.玉米片也冲洗一下，放入锅中

9.最后加入冰糖调味

10.盛入碗中就可以吃啦。

小贴士

如果没有葛根粉的话，也可以用藕粉代替，或者不用也可以。

红枣小米粥的做法

材料：

小米30g、红枣10颗

制作方法：

1、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。

2、洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒。

3、炒至干爽，并飘出香味即好。

4、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水。

5、大火煮开，转小火熬至浓稠成粥。