玉米粥的制作方法教程

玉米是很多人喜爱的食物，用它来煮粥喝，营养价值很高，对人体的帮助也是比较大的。小编给大家分享了玉米粥的做法，快来试试吧。

玉米粥食材准备

玉米粥的制作过程

1.把面放在碗里，加水和成糊状。

2.水开后下面糊，一边下，一边搅，不然会成疙疙瘩瘩的。

3.开锅后转小火。

4.加入小苏打，不停地搅防止沾底。煮10分钟左右即可

5.把葡萄干和枸杞洗干净。

6.盛好粥，把葡萄干和枸杞放在粥上就可以了。

小贴士

1、玉米粉加一点小苏打会使尼克酸释放出来，被人体充分利用。

2、面糊下锅就要不停地搅，开锅就转小火慢慢熬，还是要搅哦。

玉米粥的家常做法

材料：

甜玉米：2根左右(净玉米粒大概500克)

大米：100克

糯米：30克

水：适量

1、玉米剥下来;

2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡;

3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫;

6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。