家庭版玉米粥的做法步骤

玉米是我们生活中比较常见的一种食材，它可以用来制作多种美味的食物，除了炒制、煲汤，还可以煮玉米粥。以下是小编为大家推荐的玉米粥做法，欢迎参考。

玉米粥食材明细

玉米粥做法具体步骤

1.准备材料

2.混在一起加水开煮

3.正在煮

4.煮好

5.盛碗

香甜鲜玉米粥的做法

原料：

鲜玉米1穗、清水、白糖适量

制作方法：

1、把玉米叶、玉米须去掉，洗净玉米。

2、玉米用切菜器插出玉米浆碎。

3、插好的玉米碎收到碗中备用。

4、锅中加适量清水，水烧开后再倒玉米碎，不停地用勺子搅拌，防止糊锅。开锅后煮2—3分钟即可。如果喜欢喝甜粥，可以加适量白糖。

挑选鲜玉米的方法

一看：看个头大小，要选个头大的。

;二攥：选玉米粒饱满的;

三剥：穗头剥开一点皮，看顶部粒子多少;

四捏：用指甲捏玉米粒，可出汁的为嫩的，不出汁为老的。

当然也应根据个人口味选择，如喜吃黏度强的，可以选老一点的，蒸煮时，时间稍长一些，玉米粒开了花，味道最好，而且易咀嚼。