南瓜汤是我们餐桌上最常见的一道菜肴,其营养价值很高,经常吃能起到养胃的效果。以下是小编为大家推荐的南瓜汤做法,欢迎参考。
南瓜汤食材明细
南瓜汤做法具体步骤
1.食材:南瓜。
2.将南瓜洗净,去皮,切小粒。
3.放入豆浆机里。
4.预先煲好的猪骨汤。
5.将猪骨汤倒入豆浆机里。
6.加入适量的食盐。
7.加入适量的鸡粉。
8.盖盖。
9.按【选择键】,选择【浓汤】键,然后按【启动】键。
10.制作完成,断电。
11.倒入碗中,撒上适量的香草,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
香草的乐趣在于巧炒多变的运用,它本身的作用是加强菜肴的风味,而不是要抢去食物本身的特色。
南瓜汤的美味做法
材料:
南瓜蓉3大汤匙,蘑菇8个,洋葱半个,盐适量,鲜奶或忌廉100ml,杞子数粒,牛油10g。
做法:
1.将洋葱切碎,南瓜去皮小块备用
2.平锅中放适量橄榄油,放入洋葱碎炒到透明备用
3.将水烧开,放入南瓜块,煮15分钟,放入炒好的洋葱,煮5分钟
4.用粉碎棒插入锅中粉碎(或用粉碎机)
5.加入高汤,放入胡椒盐略煮后,放入牛奶即可
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