南瓜汤的简单做法图解

南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，很多人都喜欢用它来煮汤喝。你想了解南瓜汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

南瓜汤所需食材

南瓜汤的做法步骤

1.备南瓜一份,小米一份,红枣一份.

2.南瓜洗刷好,切块,下到高压锅内.

3.再将红枣去掉枣核跟小米微泡再沥水,再下到高压锅内.

4.高压锅上盖,煮开后,转小火煮制十五分钟,再减压开盖既可食用.

5.一份果香味十足的小红南瓜汤完成。

.小贴士

南瓜跟红枣都带有甜味,为了健康最好是不要再放白糖了。

豆浆南瓜汤的做法

食材：

南瓜300g，洋葱100g，豆浆200ml，枸杞6粒

做法

1.洋葱切末，枸杞用温水浸泡。

2 将南瓜去籽，清净，切成四大块，放入锅中用中火蒸20分钟。

3 炒锅中加入橄榄油，放入洋葱碎翻炒，之后加入一碗水，盖上盖子，大火煮滚后转小火继续煮。

4 蒸好的南瓜去掉瓜皮，放入锅中一起用小火煮10分钟。倒入豆浆，一边搅拌一边再煮5分钟，加入少许盐巴，直至南瓜成为泥状与豆浆完全混合为止。

5 将煮好的南瓜汤盛入碗中，点缀泡好的枸杞即可。