莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,凉拌,也可以蒸、炒等,用来煲汤味道更是十分的清香鲜甜。你想了解莲藕汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!
莲藕汤所需食材
莲藕汤的做法步骤
1.猪骨买回来洗干净,焯一遍水,再下锅,
2.把莲藕去皮,切块,
3.一起放下锅,
4.加适量清水,
5.放下锅,按下煲汤键,
6.时间到,锅下气就可以拿出来,加上小芹菜,调入盐就可以了!
正宗莲藕汤的做法
原料:
猪腔排骨、7孔莲藕、胡萝卜、枸杞、盐、大葱、鲜姜、料酒
做法:
1、猪腔排洗净
2、藕两节,刮外皮
3、胡萝卜一根,刮表皮
4、分别切成滚刀块
5、葱切段,姜切厚片
6、除枸杞外的全部材料入压力煲胆内
7、选择“汤”档位,静等靓汤出锅吧!放气打开锅盖后,将枸杞投入汤中,利用余温将枸杞消毒,同时保持其营养价值
8、汤微粉,肉嫩鲜、藕香糯、胡萝卜甜软
9、汤更是鲜美有营养
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