排骨的营养价值很高,人们通常会用它来滋补身体,除了煲汤之外,排骨还可以用来熬粥。以下是小编为大家推荐的排骨粥做法,欢迎参考。
排骨粥食材明细
排骨粥做法具体步骤
1. 大米80克
2. 小葱两根,切丁
3. 锅里放适量水,把排骨放下去,加姜片,料酒焯水
4. 大米淘洗干净,加排骨
5. 水加8分满就可以
6. 炖锅放水,不要超过水位线,放炖锅
7. 先选择功能键,炖粥
8. 再按预约键,按开始就可以了
9. 早餐也可以吃的这么轻松!
简易版排骨粥的做法
材料
菜心200克,蚝䜴8颗,排骨1条,米大半杯
做法
1、大米洗好,加入8倍水,开火煮着。
2、蠔䜴洗好,用清水泡着,待用。
3、排骨洗好,用姜丝、盐、酱油、白酒、淀粉腌10分钟。
4、菜心洗泡好后,切粒备用。
5、水开后,放入蠔䜴,转文火煲10分钟放入排骨,继续煲30分钟。
6、最后粥起浆时,放入菜心粒,再放些盐、味精、胡椒粉、麻油调味,关火,美味的粥品好了!(每次加生料时都要转武火煲开再转文火哦)
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