排骨粥吃起来味道鲜美可口,而且具有滋阴补阳,壮体抗老,因此深受人们的欢迎。以下是小编整理的排骨粥做法,赶快学着做一下吧!

排骨粥食材介绍

排骨粥的详细步骤

集合:南瓜,油菜,排骨,大米,小米

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解2

2. 将大米和小米淘洗干净,南瓜和油菜洗净并切小块

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解3

3. 先将排骨焯水,换清水再煮20分钟左右至软烂

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解4

4. 将煮熟的排骨净肉撕小块,煮肉的高汤可分装入辅食盒留待后续给宝宝煮面使用

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解5

5. 将除油菜之外的全部食材放入锅中,先大火烧开,再转小火煮约20分钟左右

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解6

6. 南瓜和排骨的味道已充分融入粥中

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解7

7. 加入油菜共煮

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解8

8. 待油菜软烂即可关火

宝宝最爱之南瓜油菜排骨粥的做法图解9

9. 加入适量自制肉松,味道更赞哟

小贴士

1南瓜营养丰富,口感香甜,可作为给宝宝煮粥的基础食材

2蔬菜的加入可丰富色彩,切记在粥已基本煮熟再加入,避免久煮变色

排骨蟹棒粥的做法

主料:大米2杯、糯米1杯

配料:排骨3块、蟹棒5根、青豆30g、姜3片

制作方法:

1.大米、糯米淘洗干净,放入锅中;

2.加足量清水;

3.排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用;

4.水煮滚后,加入排骨;

5。转小火,熬十几分钟,加入青豆,熬至米粒软熟,加入姜丝和蟹棒;

6.再熬5分钟左右,即可关火,加少许盐调味。

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