玉米排骨粥的制作方法教程

玉米排骨粥是一道营养价值很高的养生粥，深受广大食客的欢迎。小编给大家分享了玉米排骨粥的做法，快来试试吧。

玉米排骨粥食材准备

玉米排骨粥的制作过程

1.排骨是我炖排骨汤的时候先灼水后留的一部分排骨

玉米剥成一粒粒的

糯米和大米放在一起

2.先淘米

3.然后放入玉米

4.再放入排骨

5.加入水

6.煮一个半小时

7.加入盐

8.再煮10几分钟

9.即可盛出。

小贴士

排骨事先灼水，这样血水就没有了。

玉米的营养价值

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。