海带汤的味道比较鲜美,它的营养价值较高,属于保健养生的营养汤品。小编给大家分享了海带汤的做法,快来试试吧。
海带汤食材准备
海带汤的制作过程
1.干海带泡发
2.泡好的海带洗干净
3.海带切片
4.黑木耳泡发
5.口蘑和西红柿洗干净
6.黑木耳切丝,西红柿去皮切块,口蘑切丝
7.锅热油,爆香葱花
8.放入西红柿
9.将西红柿煸炒出红油
10.加入水
11.放入海带
12.放入口蘑
13.放入木耳拌匀后熬煮半小时
14.加入盐调味
15.加入鸡精
16.加入胡椒粉
17.淋入香油
18.出锅前撒葱花即可
小贴士
1.脾胃虚寒者要少吃海带哦。
2.洗海带和木耳的时候都可以在水里放一些淀粉或者面粉,容易清洗干净。
牛腩萝卜海带汤的做法
材料:牛腩、白萝卜、海带
调料:葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉、盐、鸡精
制作方法:
1、牛肉洗净切大块,飞水后改刀成小块,萝卜洗净切滚刀块,海带切片。
2、将所有原料都放入电压力锅中。
3、放入葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉。
4、加水没过原料,扣上锅盖,旋转按钮加压,45分钟后放气泄压,加入盐和鸡精调味即可。
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