海带汤的制作过程图解

海带汤是人们餐桌上再家常不过的一种汤品了，它的做法很简单，但是营养价值却很不一般。以下是小编整理的海带汤做法，赶快学着做一下吧!

海带汤食材介绍

海带汤的详细步骤

1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。

2.锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。

3.水开后放冬瓜，滴几滴白醋。

4.再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。

小贴士

加入白醋可以让海带煮的更快更厚实!

牛骨海带汤的做法

材料：

海带、木耳、牛骨、陈皮、蜜枣、盐

做法：

1、陈皮和蜜枣，冲洗干净;

2、木耳和海带在水中泡发;

3、牛棒骨一根，在清水中浸泡2小时，当中要换水，把里面的血水浸泡出来;

4、牛骨放入冷水锅，放入葱姜，将牛骨煮沸，去除血水;

5、将陈皮、蜜枣、牛骨放入汤锅中，大火烧沸后转小火煲制一个小时;一个小时后，汤汁已经变浓稠了，将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可。