海带汤的简单制作方法

海带汤是一道美味可口，营养价值非常高的一道保健汤品，多喝对身体有很大帮助。以下是小编为大家推荐的海带汤做法，欢迎参考。

海带汤食材明细

海带汤做法具体步骤

1.排骨清水浸泡4遍，要常换水，把血水泡出来。

2.干海带提前冷水泡软发胀，洗净

3.砂锅放水煲排骨

4.大火煮开，转小火煲煮半小时

5.海带切长条

6.放到排骨汤里一起煮

7.盖盖，小火煲煮半小时

8.煮到汤发白，放少量盐调味食用

小贴士

海带易熟，晚一些放。盐要控制好量，以免太咸。

三文鱼圆海带汤的做法

原料：

挪威三文鱼200克，蛋青一个，葱白5克，淀粉少许，水少许，油1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)海带50克，千张50克

做法：

1，三文鱼鱼皮去掉。

2，将鱼肉放在搅拌机中，加入蛋青，淀粉，水，油，盐，葱丝，姜丝。

3，用搅拌机搅拌成糊。

4，倒入小碗中。

5，再用打蛋器打至浓稠。

6，锅中放温水，下入鱼圆。

7，海带打结，千张打结。

8，水开后，倒入海带和千张，稍煮调入少许盐即可。