排骨的营养价值是非常高的,补钙、滋身、增强体力等,搭配土豆煲出来的汤喝起来鲜甜坎坷,美味极了。你想了解土豆排骨汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!
土豆排骨汤所需食材
土豆排骨汤的做法步骤
1.备食材:排骨和土豆。
2.将排骨放进电压锅里加姜,清水。
3.调至排骨档。
4.炖好的排骨。
5.倒进土豆块。
6.加盐再炖10分钟。
7.撒上葱末即可出锅,可调点味精,不过原味更美味。
小贴士
土豆炖排骨原汁原味。
简易版土豆排骨汤的做法
主料
排骨500克、土豆2个、胡萝卜1根、黑木耳10克、食盐3克、生姜3片、葱适量。
做法
1、将土豆、胡萝卜洗净切小块,黑木耳提前泡发。
2、将排骨洗净,放入锅中加水放入生姜片,大火煮沸,去除油沫,这样做出来没有腥味。
3、将排骨捞出放入汤煲中,中小火煮1小时,放入土豆、胡萝卜块、黑木耳,小火继续煮至食材熟烂。
4、出锅前加盐调味。
5、撒入少许葱花提味。
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