家常海带汤的做法介绍

海带是我们大家常吃的水产类食物，一般在菜市场或者超市都有的卖，用来煮汤特别有营养。小编给大家分享了海带汤的做法，快来试试吧。

海带汤食材准备

海带汤的制作过程

1.玉米一根

2.排骨洗净飞水。备用

3.海带提前一晚泡好。洗净上锅里捞一遍。

4.将排骨和海带倒入锅内。加入生姜。

5.倒入适量的水。把玉米斩小件倒入锅内。

6.按煮肉键就可以了。

7.加入适量的盐和味精调味，出锅即可。

小贴士

海带要挑厚一些的，口感比较好。玉米挑糯一点的。或是换成胡萝卜也是可以的。看个人喜欢了。

牛肉海带汤的做法

材料：干裙带20g、牛肉(牛膝骨)100g、蒜泥·酱油各1大勺、食盐·胡椒粉少许

酱料：海带汤水：海带(四方尺寸为10cm)1张、水6杯

制作方法：

1、充分浸泡干裙带后，充分揉出泡沫并冲洗多次后切成适当大小。

2、准备牛膝盖骨肉，切成适当大小的肉片。

3、拧出海带的水分后，用棉布擦拭灰尘。

4、将整理好的海带放入锅里，加水后浸泡1小时左右，然后用弱火煮20分钟左右，炖出汤水后捞出海带。

5、在海带汤水放入切好的牛肉后炖煮。煮沸时捞出油分和泡沫。

6、炖出美味汤水后，放入浸泡后的裙带，并煮一些时间。

7、裙带变软后，放入蒜泥、酱油、食盐、胡椒粉调味。