卤水鸡翅的制作教程图解

卤水鸡翅，很简单的做法，只要家里备有卤水汁即可做，方便又美味。以下是小编为大家推荐的卤水鸡翅做法，欢迎参考。

卤水鸡翅食材明细

卤水鸡翅做法具体步骤

1.买回来的鸡翅洗干净

2.氽下水

3.准备材料

4.再把鸡翅倒入

5.煮十分钟，关火焖两三个小时

6.加入卤水汁、生姜、蒜、糖、香叶、八角，再加一碗清水

7.美味的卤水鸡翅，尝下呀。

小贴士

放了卤水汁就可以不放其他香料也行的了。但我觉得多放点香。根据个人喜好放吧。

卤水鸡翅的美味做法

【材料】

　 鸡翅8个

小翅8个

葱5根

蒜头整颗8颗

辣椒2根

可乐(小保特瓶)1瓶

酱油1杯

糖3匙

水适量

【做法】

1、将鸡翅上的杂毛拔除。

2、将葱对半切、蒜头放入锅内。

3、将鸡翅放入锅内。

4、倒酱油、糖、可乐、水，淹过鸡翅即可。

5、滚后关小火，大约煮20分。

6、关火后，泡约5分钟，即可盛起。

【小诀窍】

1、鸡翅最好买市场仿土鸡，口感较佳。

2、剩余卤汁可卤蛋、豆皮、豆干、海带等。