家常红烧龙虾的做法

烧龙虾是我们最喜欢吃的食物，因为烧龙虾的味道是比较香的，而且它吃起来很脆，那么红烧龙虾怎么做好吃？下面觅食录小编分享了红烧龙虾的做法，一起来制作吧。

红烧龙虾的食材

红烧龙虾的做法步骤

1.去菜市场精心挑选大个的活龙虾

2.小牙刷清理

3.收拾干净的龙虾

4.被啤酒和盐巴泡过2个小时以后的醉虾。

5.下油锅了

6.看看这颜色都差不多了

7.这卖相还算不赖吧，已经是半成品

8.葱姜蒜必不可少，蒜还要多多放，再次杀菌消毒用，白糖、料酒、白胡椒、鸡精、青花椒、干辣椒、盐、香叶、茴香、八角、桂皮、草果、肉蔻、鸡汤一起烹制。

9.烧开后，放置2个小时，让汤汁慢慢浸泡入虾体就可以

红烧龙虾制作小贴士

注意龙虾烧开后一定要放置2个小时 这样的话让汤汁慢慢浸泡入虾体比较好吃