芹菜莲藕饺子怎么做

炎炎盛夏,暑热上火是很多人都会面对的困扰,建议常吃清热泻火祛暑的食物,更利于夏季养生防病。莲藕润肺滋阴，用来做饺子也很好的。芹菜莲藕饺子怎么做呢?本文是觅食录小编整理的芹菜莲藕饺子的做法资料，仅供参考。

芹菜莲藕饺子的成品图

制作芹菜莲藕饺子的食材

做芹菜莲藕饺子的步骤教程

1.原料图。

2.莲藕切丁焯水捞出沥干。

3.猪肉加芹菜，葱末姜末一起剁碎。

4.调入所有调料，加2汤匙水，搅拌均匀。

5.包成饺子。

6.煮熟即可。

小贴士

因为用的红烧酱油和蚝油，所以没有放糖。如果用酱油的话，可以适当放点糖。

莲藕的比例要掌握好，不能多了。而且一定要焯水。比例不当的话就像某人说的吃的一嘴藕末子