虾肉可增强人体免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,下面觅食录小编为大家整理了一些白菜虾饺子馅的做法。
白菜虾饺子馅成品图
白菜虾饺子馅的食材准备
白菜虾饺子馅的做法步骤
1.准备好食材。
2.小白菜清洗干净,用开水烫一下,挤干水分,剁碎。
3.将虾去头后放冰箱冷冻20分钟。然后可以轻松的剥去虾壳。剥掉虾壳后,用剪刀剪开虾背,挑出虾线洗干净。将虾剁成泥。不要剁的太烂了。
4.把以上材料放在一起,加个鸡蛋,口感会更嫩点,加上盐少许入味、料酒少许去腥、白胡椒少许去腥,两勺油。搅拌均匀。
白菜虾饺子馅小贴士
加个鸡蛋进去会使馅料很滑很嫩。
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